【饕餮之欲】微光

文/喜里


对于某一食物的喜爱,应是来自于记忆的感知,而非本能。

 

这些年,越加觉得自己是极度自私,因为不愿被束缚,所以大学选择了离家乡并不是很近的城市,毕业之后也不愿再回家乡的城市里去。一年之中很少回家。每一次回家,反而更像是一个隆重的节日。

 

中国人总是羞于将爱顺其自然地表达出口,而更愿意将爱融于食物之中。每一次回家,最忙碌的是妈妈。她总是很早就起床去菜场买菜,然后做一桌满满的菜。尽管她知道我的胃口和食量并没有那么大。

 

我最爱的食物之一是桂花糯米藕。且不说其繁琐的工序和费时,单单配料之一的桂花便不是一年四季有的。所以每一年秋天妈妈都会采集桂花保存好。能为自己的女儿做一道喜欢的菜,她是多么欢喜。

 

要离家时,母亲送别,眼中隐有泪水,千言万语她也只说了一句,多吃点饭,照顾好自己。

 

人生苦短,总有微光,而最喜欢的食物不过是与爱的人在一起。

 

 

(附:桂花糯米藕的制作过程大概是:先将藕去皮洗净,糯米浸泡2小时左右,然后切开一节藕,将糯米慢慢填入藕孔,再合上藕节,用牙签固定封口,放入锅中,注入清水没过莲藕,放入红糖和红枣,炖煮至莲藕软糯收汁入味,然后切片淋上桂花蜜汁。)


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